Tonnikala
-
287Pitäisikö tonnikalapihvit olla harvinaisia?
Hienoin tonnikala on varattu syötäväksi raakana, kuten sushissa tai sashimissa. Jos valmistat tuoretta tonnikalaa kotona, se tulisi mieluiten kypsentää keskiharvinaisena, kypsentää hyvin...
-
284Onko turvallista syödä tonnikalapihviä keskiharvinaisena?
Hienoin tonnikala on varattu syötäväksi raakana, kuten sushissa tai sashimissa. Jos valmistat tuoretta tonnikalaa kotona, se tulisi mieluiten kypsentää keskiharvinaisena, kypsentää hyvin...
-
280Pitäisikö tonnikalasäilyke keittää?
Joo. Voit syödä tonnikalasäilykkeitä raakana, sillä purkituksen aikana tonnikala kypsyy niin paljon, että se on syötäväksi suoraan purkista. Tämä on erittäin kätevää...
-
276Pitäisikö tonnikalapihvi olla sisältä vaaleanpunainen?
Ihannetapauksessa haluat tonnikalapihvin olevan noin 2 cm/¾ paksu, jotta ne ovat keskeltä hieman vaaleanpunaisia kypsennettynä. Jos ne ovat eri leveitä, säädä kypsennysaikaa...
-
217Kuinka valmistan 1 tuuman paksuisen tonnikalapihvin?
Sentin paksuiset tonnikalapihvit kypsyvät täydellisesti vain 10 minuutissa. Ja niin kauan kuin se on hyvin tuoretta, tonnikalaa voidaan tarjoilla hieman harvoin keskellä,...
-
285Pitäisikö tonnikalapihvit kypsentää kokonaan?
On varmasti OK keittää ahi tonnikalaa loppuun asti. Ainoa riski on, että ylikypsä tonnikala voi olla melko kuivaa (ajatellen tonnikalasäilykkeitä) ja vähemmän...
-
281Kuinka kauan tonnikalaa tulisi keittää?
Kuinka kauan keitetty tonnikala on? Kypsennetty kala säilyy jääkaapissa kolmesta neljään päivään. Jäljelle jäänyt keitetty tonnikala sopii erinomaisesti salaatin päällystämiseen. Miten tonnikala...
-
293Missä tonnikalassa on vähiten elohopeaa?
Kun ostat tonnikalaa, valitse bonitti tai säilötyt vaaleat lajikkeet, jotka eivät sisällä niin paljon elohopeaa kuin valkotonnikala tai isosilmä. Voit syödä bonittia...
-
280Laihdunko syömällä tonnikalaa ja munia?
Proteiinia sisältävien aterioiden syöminen, kuten tonnikalassa ja kananmunassa oleva, tarjoaa sinulle aminohappoja, joita tarvitset vähärasvaisen lihaskudoksen rakentamiseen ja ylläpitämiseen. Tämä auttaa sinua...
-
323Mistä tiedät, milloin tonnikalapihvit ovat valmiita?
Grillaa 7–9 minuuttia ½ tuuman paksuutta kohden tai kunnes kala alkaa hiutalemaan haarukalla testattaessa, mutta on edelleen vaaleanpunaista keskeltä ja kääntyy kypsennyksen...
Viimeisimmät kommentit