Posts By DIY
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311ThonQuel est le goût du thon ?
Le goût du thon cru est doux et tendre avec une texture huileuse qui rappellera à tout amateur de poisson à quel...
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290ThonLe thon est-il le même que le steak de thon ?
D’une part, le thon en conserve brun grisâtre et le steak de thon que vous dégustez au restaurant sont deux espèces différentes...
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293ThonLe thon a-t-il le goût du saumon ?
Il existe de subtiles différences de saveur entre les variétés, mais le saumon est généralement décrit comme plus fortement aromatisé, huileux ou...
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315ThonPourquoi le steak de thon est-il aigre ?
Il devrait y avoir un soupçon d’eau de mer salée et la sensation générale en bouche devrait être propre. Cependant, si le...
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298ThonPourquoi la chair de thon est-elle rouge ?
La couleur rouge de la chair du thon est principalement due à la présence de quantités relativement importantes de myoglobine, une protéine...
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309ThonLe steak de thon est-il bon pour perdre du poids ?
Favorise la perte de poids Il est relativement riche en protéines, mais faible en calories, ce qui signifie qu’il vous garde rassasié...
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276ThonLes steaks de thon ont-ils bon goût ?
Le thon Ahi est un excellent poisson à avoir sous la main car il est savoureux et polyvalent. Une simple coupe de...
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335ThonQuel goût a le steak de thon poêlé ?
Alors que le thon ahi peut être un poisson savoureux, la façon dont vous le cuisinez fait toute la différence. Lorsqu’il est...
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295BaguePourquoi les japonais mangent-ils du poisson cru ?
Ils lavent et stérilisent les œufs afin qu’ils soient moins susceptibles de se gâter, et les dates de péremption des aliments vendus...
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353ThonPourquoi peut-on manger du thon cru mais pas d’autres poissons ?
Peut avoir des parasites Même si le thon est très nutritif, le manger cru peut présenter certains risques. En effet, le poisson...
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