Sì, il tonno crudo è generalmente sicuro da mangiare se preparato correttamente ed è in realtà altamente nutriente. Spesso, i migliori pezzi...
Proprio come una bistecca di manzo, la bistecca di tonno può essere servita da estremamente rara a ben cotta. Considera i tempi...
La linea di fondo. Il tonno crudo è generalmente sicuro se adeguatamente maneggiato e congelato per eliminare i parassiti. Il tonno è...
Il tonno più pregiato è riservato al consumo crudo, come nel sushi o nel sashimi. Se stai cucinando il tonno fresco in...
Il tonno tende a ossidarsi rapidamente, il che lo fa diventare grigio o marrone poco appetitoso. Anche se a quel punto potrebbe...
Sì! Se ti stai chiedendo se la bistecca di tonno dovrebbe essere cruda nel mezzo, la risposta breve è SÌ. Una bistecca...
Il tonno ha la polpa rossa, a differenza della maggior parte dei pesci che hanno la carne più bianca. La polpa è...
LA BISTECCA DI TONNO FA PER TE? A basso contenuto calorico ma ricco di minerali e sostanze nutritive, il tonno è un...