Griekse yoghurt heeft gezonder vet Terwijl gewone volle Griekse yoghurt en mayo beide vetten bevatten, is het de kwaliteit van de vetten die het verschil maakt, zegt Davar.
Is Griekse yoghurt een goede vervanging voor mayo?
Hier is een truc die we vaak gebruiken als mayonaisevervanger: vervang ½ tot 2/3 van de oorspronkelijke hoeveelheid mayonaise door Griekse yoghurt! De Griekse yoghurt vermindert de calorieën, maar houdt het recept romig. Dit werkt geweldig in salades op basis van mayonaise, zoals klassieke tonijnsalade, klassieke eiersalade of klassieke garnalensalade.
Heeft Griekse yoghurt minder calorieën dan mayo?
Vetvrije Griekse yoghurt heeft veel minder calorieën en vet dan mayonaise of zure room, maar de consistentie is vrij gelijkaardig.
Is Griekse yoghurt gezond om af te vallen?
Griekse yoghurt blijkt een geweldig voedingsmiddel te zijn om gewichtsverlies te bevorderen, omdat het een hoog eiwitgehalte heeft en weinig vet, koolhydraten, calorieën en suiker bevat. Bovendien is het rijk aan probiotica om het immuunsysteem en de spijsvertering te helpen en goede bacteriën te leveren voor een gezond darmbioom.
