Grelhado ou Grelhado Grelhar ou grelhar um bife de atum fresco não é apenas uma das formas mais saudáveis de comer atum,...
suco de limão, ¼ colher de chá de mostarda Dijon, ervas frescas como endro, salsa ou cebolinha e sal e pimenta a...
Iogurte grego simples Bom! O iogurte grego também funciona como substituto da maionese para atum, frango, ovo, macarrão ou salada de batata....
O atum pode ser servido cozido mal passado, ou cozido em crosta por fora e cru no centro, conhecido como tataki no...
Por quanto tempo o atum deve ser cozido? Como você sabe quando os bifes de atum estão prontos? Grelhe 7 a 9...
O atum é uma excelente fonte de vitamina B12, uma vitamina essencial necessária para produzir DNA. A vitamina B12 também ajuda a...
O bife de atum é uma ótima alternativa aos bifes de carne (especialmente quando você come carne como eu). É uma carne...
Sim, o atum cru é geralmente seguro para comer quando preparado adequadamente e, na verdade, é altamente nutritivo. Muitas vezes, os melhores...
O atum seca bem rápido e fica quebradiço, por isso deve ser cozido muito rapidamente em fogo alto em uma frigideira, em...
O melhor atum é reservado para comer cru, como no sushi ou no sashimi. Se você estiver cozinhando atum fresco em casa,...
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