Care este rețeta pentru succes? Exploratorul National Geographic Dan Buettner a călătorit pe tot globul pentru a descoperi cele mai bune strategii de longevitate găsite în zonele albastre: locuri din lume în care procente mai mari de oameni se bucură de o viață remarcabil de lungă și plină.
Care sunt cele 5 albastre originale. Zone?
El a descoperit cinci locuri din lume – numite zone albastre – unde oamenii trăiesc cel mai mult și sunt cei mai sănătoși: Okinawa, Japonia; Sardinia, Italia; Nicoya, Costa Rica; Ikaria, Grecia și Loma Linda, California.
Care este speranța de viață în zonele albastre?
În timp ce în SUA, speranța medie de viață este de 78 de ani, în Zonele Albastre, a trăi până la 100 de ani nu este neobișnuit. Regiunile care alcătuiesc Zonele Albastre includ Okinawa, Japonia; Sardinia, Italia; Nicoya, Costa Rica; Icaria, Grecia; şi Loma Linda, California.
Mâncă ei carne în Zonele Albastre?
Facând o medie a consumului de carne în toate zonele albastre, am constatat că oamenii mănâncă cantități mici de carne, de aproximativ două uncii sau mai puțin o dată, de aproximativ cinci ori pe lună. Aproximativ o dată pe lună făceau stropi, de obicei pe porc sau capră prăjite. Nici carnea de vită, nici carnea de curcan nu intră semnificativ în dieta medie a zonelor albastre.
Zonele albastre beau cafea?
Cafea este un ritual zilnic și în zonele albastre. Sardinii, Ikarienii și Nicoienii își încep zilele cu o ceașcă, ușor îndulcită fără smântână. Pe lângă o ceașcă zilnică de cafea, centenarii din zonele albastre beau apă, ceai și vin.
Zonele albastre consumă alcool?
Poți consuma alcool și trăi până la 100 de fericiți, chiar și până la un pahar pe zi pentru femei, două pentru bărbați. Știm de la centenarii din zonele albastre că acest lucru este adevărat: oamenii din patru zone originale ale zonelor albastre beau alcool moderat și regulat. Trucul este să bei unuldouă pahare pe zi cu prietenii și/sau cu mâncare.
Care rasă trăiește cel mai mult?
Asiatic-americanii sunt în fruntea listei cu 86,5 ani, iar latinii urmând îndeaproape la 82,8 ani. A treia dintre cele cinci grupuri sunt caucazieni, cu o speranță medie de viață de aproximativ 78,9 ani, urmați de nativii americani cu 76,9 ani. Ultimul grup, afro-americani, are o speranță de viață de 74,6 ani.
Ce mănâncă oamenii din Zona Albastră la micul dejun?
Mic dejun. Centenarii din zonele albastre consumă de obicei o dietă bazată în principal pe plante. Aceștia preferă fasolea, verdeața, ignamele și cartofii dulci, cerealele integrale, fructele, nucile și semințele. Această rețetă combină câteva alimente de bază centenare.
Zonele Albastre mănâncă paste?
Paste: Pastele au o reputație proastă, dar centenarii din zonele albastre, în special în Ikaria și Sardinia, mănâncă frecvent paste. Căutați paste făcute cu doar câteva ingrediente de înaltă calitate. Soiurile fără gluten sunt disponibile în multe magazine și sunt adesea făcute cu quinoa și orez brun.
Zonele Albastre mănâncă orez?
Orez. Mai multe soiuri de orez — de la alb și brun la orez roșu sau negru — sunt produse de bază în toate cele cinci zone albastre, dar în special Nicoya, Okinawa și Loma Linda.
Zonele albastre mănâncă ciocolată?
Eating To Break 100: Sfaturi pentru dieta de longevitate din zonele albastre: sarea Centenarii care trăiesc în zonele albastre nu beau Asigură-te sau mănâncă înghețată de ciocolată.
Ce dietă are cea mai lungă speranță de viață?
Cele mai bune dintre cele mai bune alimente de longevitate sunt legumele cu frunze verzi precum varza varza, care este personajul principal al acestei salate. Dar, adăugat împreună cu năut, ulei pe bază de plante și orez brun, veți obține în porția dvs. de fasole, cereale integrale și grăsimi sănătoase, toate într-un singur loc.
Ce mănâncă sardinii la micul dejun?
Micul dejun nu este foarte important înSardinia și, de altfel, Italia. De fapt, mulți italieni nu mănâncă nimic la micul dejun, au nevoie doar de cafea pentru a trece dimineața. Astăzi, un espresso și un dulce (biscuiți sau produse de patiserie) sunt de obicei suficiente.
Care sunt zonele albastre din Statele Unite?
Am fost intrigat să vizitez Loma Linda, California – singura zonă albastră a Americii – pentru că, la suprafață, este diferită de celelalte patru zone de longevitate ale lumii. În timp ce celelalte sunt în mare parte insule sărace, Loma Linda (care înseamnă „deal frumos”) este o comunitate destul de bogată, mică și în interior, la aproximativ 65 de mile spre est de Los Angeles.
De ce Loma Linda este considerată o zonă albastră?
Loma Linda este considerată o zonă albastră, deoarece găzduiește una dintre cele mai mari densități de populații adventiste de ziua a șaptea — se concentrează pe o dietă semi-vegetariană, exerciții fizice și idealuri comunitare. Pe lângă o alimentație sănătoasă, cetățenii din Loma Linda promovează un stil de viață unic și împlinit.
De ce zonele albastre sunt numite zone albastre?
A fost folosit pentru prima dată de autorul Dan Buettner, care studia zone ale lumii în care oamenii trăiesc o viață excepțional de lungă. Ele se numesc Zonele Albastre pentru că atunci când Buettner și colegii săi căutau aceste zone, au desenat cercuri albastre în jurul lor pe o hartă.
Care este cea mai sănătoasă etnie?
Care este cea mai sănătoasă băutură din lume?
Flickr/bopeepo Ceaiul verde este cea mai sănătoasă băutură de pe planetă. Este încărcat cu antioxidanți și nutrienți care au efecte puternice asupra organismului. Aceasta include îmbunătățirea funcției creierului, pierderea de grăsime, un risc mai scăzut de cancer și multe alte beneficii incredibile.
Cât de des mănâncă sardinii carne?
Mâncărurile care conțin carne sunt consumate rar, până la o masă pe săptămână sau în ocazii speciale, cum ar fi o nuntă sau o naștere.Acesta este Secretul numărul șase. Sardinii sunt un grup orientat spre familie care îi respectă și îi include pe bătrâni.
Okinawanezii mănâncă orez alb sau brun?
Orez brun: în Okinawa, unde centenarii mănâncă orez în fiecare zi, se bucură atât orezul brun, cât și cel alb.
De ce trăiesc atât de mult sardinii?
O componentă mai mare care contribuie la longevitatea sardinienilor poate fi cantitatea de exerciții pe care oamenii le fac în fiecare zi. Din cauza naturii abrupte, muntoase a peisajului și a „stilului de viață al ciobanului”, așa cum spune Buettner, „ei fac exerciții de intensitate scăzută și de intensitate medie tot timpul.
Care cursă are cea mai scurtă durată de viață?
Din cele patru grupuri de rasă-sex luate în considerare, bărbații de culoare au cea mai scurtă longevitate medie—69,0 ani.
