Dup tunen tør og drys rigeligt med salt og peber. Grill 30 til 60 sekunder på hver side, indtil den er kogt...
Selvom de begge er meget nærende, kommer laks foran på grund af dets sunde omega-3-fedtstoffer og D-vitamin. I mellemtiden er tun vinderen,...
Lugten af dårlig tun er blevet beskrevet som sur, og kan ødelægge ethvert køkken med dens stank. Madforgiftning fra rådden fisk er...
Tun, der er blevet dårligt, har normalt mørkebrune striber, hvoraf nogle ser sorte ud. Disse striber vil være synlige misfarvninger, der går...
Lugt. Dette er den hurtigste identifikator for, at tunen er blevet dårlig; lugten er normalt sur i næsen, ligesom rådden citronsaft. Hvis...
Tunbøffer skal ikke vaskes før tilberedning – dup dem blot tørre med lidt køkkenpapir. Tun på dåse skal drænes før brug. Skal...
Det ved producenterne, så tun på dåse er forkogt hel, før den forarbejdes. Og så bliver det renset, adskilt og kogt igen...
Lugt. Dette er den hurtigste identifikator for, at tunen er blevet dårlig; lugten er normalt sur i næsen, ligesom rådden citronsaft. Hvis...
Bundlinjen. Rå tun er generelt sikker, når den håndteres korrekt og fryses for at eliminere parasitter. Tun er meget nærende, men på...
Hvad er Tun Nigiri? Tun nigiri er en type sushi med tynde skiver rå tun over pressede eddikede ris. Er nigiri kogt...
Seneste kommentarer