Kun ostat tonnikalaa, valitse bonitti tai säilötyt vaaleat lajikkeet, jotka eivät sisällä niin paljon elohopeaa kuin valkotonnikala tai isosilmä. Voit syödä bonittia ja kevyttä tonnikalasäilykettä muiden vähän elohopeaa sisältävien lajien, kuten turskan, rapujen, lohen ja kampasimpukoiden, rinnalla osana suositeltua 2–3 kala-annosta viikossa ( 10 ).
Onko siellä mitään tonnikalasäilykkeitä ilman elohopeaa?
Alhaisten elohopeapitoisuuksiensa vuoksi (enintään 0,1 miljoonasosaa tölkissä), Safe Catchin bonittitonnikala (kutsutaan usein nimellä “chunk light”) on ainoa tuote markkinoilla, kun se on saatavilla. Consumer Reportsin kriteerit “alhaiselle elohopealle”, joka on riittävän puhdas raskaana oleville naisille ja pienille lapsille.
Missä tonnikaloissa on eniten elohopeaa?
Valkotonnikala on suurempi laji ja sisältää enemmän elohopeaa. Valkotonnikalasäilyke sisältää tyypillisesti noin 0,32 miljoonasosaa elohopeaa. Kevyt tonnikalasäilyke sisältää noin 0,12 miljoonasosaa elohopeaa.
Missä kalasäilykkeissä on vähiten elohopeaa?
Viisi yleisimmin syötyä vähäelohopeapitoista kalaa ovat katkarapu, kevyt tonnikalasäilyke, lohi, pollock ja monni. Toinen yleisesti syöty kala, valkotonnikala (“valkoinen”) sisältää enemmän elohopeaa kuin kevyt tonnikalasäilyke.
Onko valkotonnikalassa elohopeaa?
Kaikki valkotonnikalasäilykkeet ovat valkotonnikalaa. Sen elohopeapitoisuus on lähes kolme kertaa korkeampi kuin pienemmässä boniikassa, jota käytetään useimmissa kevyissä tonnikalasäilykkeissä.
Onko tonnikalasäilykkeitä ilman elohopeaa?
Alhaisten elohopeapitoisuuksiensa vuoksi (enintään 0,1 miljoonasosaa tölkissä), Safe Catchin bonittitonnikala (kutsutaan usein nimellä “chunk light”) on ainoa tuote markkinoilla, kun se on saatavilla. Consumer Reportsin kriteerit “alhaiselle elohopealle”, joka on riittävän puhdas raskaana oleville ja pienille naisillelapset.
Missä tonnikaloissa on eniten elohopeaa?
Valkotonnikala on suurempi laji ja sisältää enemmän elohopeaa. Valkotonnikalasäilyke sisältää tyypillisesti noin 0,32 miljoonasosaa elohopeaa. Kevyt tonnikalasäilyke sisältää noin 0,12 miljoonasosaa elohopeaa.
Onko valkotonnikalassa elohopeaa?
Kaikki valkotonnikalasäilykkeet ovat valkotonnikalaa. Sen elohopeapitoisuus on lähes kolme kertaa korkeampi kuin pienemmässä boniikassa, jota käytetään useimmissa kevyissä tonnikalasäilykkeissä.
Mikä on turvallisin tonnikalasäilyke syödä?
FDA:n ja EPA:n mukaan kevyt tonnikalasäilyke on parempi, vähemmän elohopeaa sisältävä valinta. Valko- ja keltaevätonnikalasäilykkeet sisältävät enemmän elohopeaa, mutta silti kelpaa syödä. Isosilmätonnikalaa tulisi välttää kokonaan, mutta sitä lajia ei kuitenkaan käytetä tonnikalasäilykkeissä.
Mikä on turvallisin tonnikala syödä?
Paras vähäelohopeatonnikala: Safe Catch Wild Albacore Tonnikalla Kiinteän elohopearajan, joka on 2,5 kertaa tiukempi kuin FDA:n vaatimukset, Safe Catch Wild valkotonnikalan avulla voit pysyä terveenä ja nauttia suosikkiproteiinin lähteestäsi.
Kuinka monta tonnikalapurkkia voin syödä viikossa?
Kevyt tonnikalasäilykkeet sisältävät vähiten elohopeaa, ja FDA ehdottaa, että syöminen saa olla enintään 12 unssia viikossa tai enintään neljä 3 unssin tölkkiä.
Poistuuko elohopea kehostasi?
Suurin osa metallista elohopeaa kerääntyy munuaisiin, mutta osa metallista elohopeaa voi kerääntyä myös aivoihin. Suurin osa kehoon imeytyneestä metallisesta elohopeasta poistuu lopulta virtsaan ja ulosteeseen, kun taas pienemmät määrät poistuvat kehosta uloshengitetyn hengityksen mukana.
Kuinka kauan tonnikalan elohopea pysyy kehossa?
Elohopea ei pysy kehossa ikuisesti. Verenkierrosta poistuminen kestää noin kuudesta kuukaudesta vuoteen, kun altistuminen loppuu. Jonkin verrantutkijat uskovat, että elohopea voi vahingoittaa pysyvästi lasten hermostoa.
Onko lohi täynnä elohopeaa?
Lohen elohopeapitoisuus on vähäinen. Viljellyssä lohessa on keskimäärin 0,05 mikrogrammaa elohopeaa grammaa kohti. Tämä on selvästi alle tasoja, jotka FDA ja EPA ovat pitäneet turvallisina naisille ja lapsille. Ne ovat ilmoittaneet Yhdysvaltain amerikkalaisten ruokavaliosuosituksista (DGA).
Missä kalassa on eniten elohopeaa?
Yleensä suuret ja pitkäikäiset kalat sisältävät yleensä eniten elohopeaa ( 4 ). Näitä ovat hai, miekkakala, tuore tonnikala, marliini, kuningasmakrilli, Meksikonlahden tiilikala ja hauki ( 5 ). Suuremmat kalat syövät yleensä monia pienempiä kaloja, jotka sisältävät pieniä määriä elohopeaa.
Onko StarKist-tonnikalassa paljon elohopeaa?
Kaikki StarKist tonnikalat ovat selvästi alle FDA:n 1 ppm. Noudatamme tiukkaa testauspolitiikkaa kaikissa tehtaissamme ja voimme vakuuttaa sinulle, että StarKist tonnikala on turvallista syödä ja se on selvästi FDA:n tiukkojen vaatimusten alapuolella.
Sisältääkö luonnonvaraisesti pyydetty tonnikala elohopeaa?
Elohopean pitoisuudet ovat korkeampia petokaloissa, kuten tonnikalassa, ja ne kasvavat yleensä iän ja koon myötä. Tämä huolenaihe on siis suurelta osin liitetty tonnikalalajien, kuten valkotonnikalan ja suurempien tonnikala- yksilöiden käyttöön.
Onko keltaevätonnikalassa elohopeaa?
Sushissa yleisiä isosilmä- ja keltaeväeväpiirroksia, jotka tunnetaan myös nimellä ahi. Molemmat tyypit, samoin kuin sinievät, sisältävät runsaasti elohopeaa, ja niitä tulisi syödä harvoin, jos ollenkaan. Suurin osa tonnikalasta pyydetään kurenuotilla tai pitkäsiimoilla, joilla on kohtalaisesta suuriin merilintujen, merikilpikonnien ja merinisäkkäiden sivusaaliita.
Kuinka paljon elohopeaa on StarKist-tonnikalassa?
Tonnikalasäilykkeiden standardi on 1 ppm (miljoonasosia). Muista – tämä on 10 kertaa vähemmän kuin FDA on määrittänyt turvalliseksi tason! Kaikki StarKist tonnikalat ovat selvästi alle FDA:n 1 ppm.
Onko tonnikalasäilykkeitä ilman elohopeaa?
Alhaisten elohopeapitoisuuksiensa vuoksi (korkeintaan 0,1 miljoonasosaa tölkissä) Safe Catchin bonittitonnikala (kutsutaan usein nimellä “chunk light”) on ainoa tuote markkinoilla, kun se on saatavilla. Consumer Reportsin kriteerit “alhaiselle elohopealle”, joka on riittävän puhdas raskaana oleville naisille ja pienille lapsille.
Missä tonnikaloissa on eniten elohopeaa?
Valkotonnikala on suurempi laji ja sisältää enemmän elohopeaa. Valkotonnikalasäilyke sisältää tyypillisesti noin 0,32 miljoonasosaa elohopeaa. Kevyt tonnikalasäilyke sisältää noin 0,12 miljoonasosaa elohopeaa.
Onko valkotonnikalassa elohopeaa?
Kaikki valkotonnikalasäilykkeet ovat valkotonnikalaa. Sen elohopeapitoisuus on lähes kolme kertaa korkeampi kuin pienemmässä boniikassa, jota käytetään useimmissa kevyissä tonnikalasäilykkeissä.
