Thon

Le steak de thon est-il considéré comme de la viande rouge ?

Le thon a une chair rouge, contrairement à la plupart des poissons qui ont une chair plus blanche. La chair est rouge...

Pourquoi les steaks de thon sont-ils si chers ? L’approvisionnement limité et les coûts d’exportation font grimper le prix L’un des facteurs qui...

Le jus de citron, ou vraiment n’importe quel acide, réagit avec le TMA du poisson pour se débarrasser de l’odeur. Cela comprend...

Le tartare de thon est peut-être le plus courant : c’est aussi un monticule de chair crue finement hachée, assaisonnée avec pratiquement...

Favorise la perte de poids Il est relativement riche en protéines, mais faible en calories, ce qui signifie qu’il vous garde rassasié...

Grillé ou grillé Griller ou griller un steak de thon frais n’est pas seulement l’une des façons les plus saines de manger...

jus de citron, ¼ de cuillère à café de moutarde de Dijon, herbes fraîches comme l’aneth, le persil ou la ciboulette et...

Yaourt grec nature Sympa ! Le yogourt grec fonctionne également comme un substitut de mayo pour le thon, le poulet, les œufs,...

Le thon peut être servi cuit à saignant, ou cuit en croûte à l’extérieur et cru au centre, connu sous le nom...

Combien de temps faut-il cuire le thon ? Comment savez-vous que les steaks de thon sont cuits ? Griller 7 à 9 minutes par...