Tuńczyk w puszce również wykorzystuje coś więcej niż tylko mięso z „steków”. Kawałki i kawałki całego tuńczyka są ratowane, aby zrobić łuszczącego...
Stek z tuńczyka to świetna alternatywa dla steków wołowych (zwłaszcza gdy objadasz się wołowiną tak jak ja). To lekkie, smaczne mięso, które...
Jeśli nigdy nie jadłeś steku z tuńczyka, nie wiesz, czego tracisz. Stek z wysokiej jakości tuńczyka, przysmażony, by utworzyć pyszną skórkę, ale...
Tuńczyk to ryba morska należąca do plemienia Thunnini, podgrupy rodziny Scombridae (makreli). Czy tuńczyk to mięso? Tuńczyk to chude mięso. Jest stosunkowo...
„Białe” mięso obejmowało kurczaka, indyka i ryby, a także wędliny drobiowe, mieszanki drobiowe, konserwy z tuńczyka, a także niskotłuszczowe kiełbaski i niskotłuszczowe...
„Biała” ryba jest biała zarówno przed, jak i po ugotowaniu, podczas gdy grubsze ryby (np. łosoś i tuńczyk) są czerwone przed gotowaniem...
CZY STEK Z TUŃCZYKA JEST DLA CIEBIE DOBRY? Niskokaloryczny, ale pełen minerałów i składników odżywczych, tuńczyk jest potęgą niezbędnych składników odżywczych i...
Czerwony kolor miąższu tuńczyka wynika przede wszystkim z obecności stosunkowo dużych ilości mioglobiny, białka wiążącego tlen, podobnego do hemoglobiny. W obecności tlenu...
Bez względu na to, w jakiej postaci je znajdziesz, zauważysz, że mięso żółtopłetwe jest znacznie tańsze niż mięso błękitnopłetwe. Co jest lepszego...
Większość połowów tuńczyka odbywa się na Oceanie Spokojnym. Inne źródła połowów, w kolejności wielkości połowów, to Ocean Indyjski, Ocean Atlantycki i Morze...
Najnowsze komentarze