Os resultados da autópsia apontam para uma meia-vida de mercúrio inorgânico em cérebros humanos de 27,4 anos. A exposição intensa ou prolongada...
Ao comprar atum, opte por gaiado ou variedades leves enlatadas, que não abrigam tanto mercúrio quanto o albacora ou o patudo. Você...
Do ponto de vista nutricional, o atum embalado em água fornece proteína pura e um sabor de atum mais sutil. O atum...
Pode melhorar a saúde do coração. Os bifes de atum contêm uma grande quantidade de ácidos graxos ômega-3 que ajudam a reduzir...
Um bife de atum contém níveis mais altos de mercúrio do que o atum enlatado. Você pode comer com segurança até 6...
Que tipos de peixes contêm níveis muito baixos de mercúrio? Os peixes que tendem a conter níveis muito baixos de mercúrio incluem...
A linha de fundo. O atum cru geralmente é seguro quando manuseado adequadamente e congelado para eliminar parasitas. O atum é altamente...
Quantas vezes você deve comer atum? O atum é incrivelmente nutritivo e repleto de proteínas, gorduras saudáveis e vitaminas – mas não...
O bife de atum é uma ótima alternativa aos bifes de carne (especialmente quando você come carne como eu). É uma carne...
